ロシア皇帝御用達の紅茶問屋が1867年に設立したクスミティー。
1917年ロシア革命以降パリに拠点を置いてから　今も変わらずパリジャンの間で愛され続けられている大人気のブランドです。
英国風の紅茶と比べると渋みをあまり感じさせないので、ストレートで味わっていただくのがオススメです。
クスミティー・オリジナルブランドのアナスタシア、ブーケドフルール、アールグレイ、聖ペテルブルグ、トロイカなど　香り豊かなフレーバーをお楽しみ下さい。【本館6階/紳士・食品館1階】

添加物は一切使用せず、カカオも厳選された最高のモノのみを使用し、 昔ながらの手作り製法を続けているフランスの老舗ショコラティエです。 パーッケージもオシャレなので、お土産にも最適です。(M.Yg)【紳士・食品館1階　グルメフロア】

「パティスリー界のピカソ」と賞賛されるピエ-ル・エルメ。本館地下1階/1階に加え、インテリア館地上階にも入店しました。
創造的でオリジナルなエルメのチョコレート＆マカ ロンの世界をお楽しみください。【本館地下1階/1階/メゾン館地上階】

国際コンクールでの優勝をはじめ、フランス国家最高職人章（MOF）を受章し、数々の賞を総ナメにしてきた、世界トップクラスのショコラティエ「ジャン＝ポール・エヴァン」が紳士・食品館1階、グルメフロアに入店しました。
プラリネやガナッシュ入りのチョコレートの詰め合わせ「ボンボンショコラ」は、宝石に例えられるほどで、一番人気商品です。他にも、品質にこだわった、繊細で香り高いショコラをお取扱いしております。
【紳士・食品館1階】　

世界中の一流シェフたちから愛され、一流ホテルで使用されているバター、ボルディエをラファイエット・グルメでお取扱いしています。
無塩、有塩、海藻入りと3種類で、そのままパンに塗って食べても、お料理に使っても一味違う風味がお楽しみいただけます。【紳士・食品館1階】

★マリアージュ・フレール

1854年に創業。世界35カ国の最高の茶園で摘まれ、500種類以上から厳選された茶葉は、紅茶の愛好家のあいだでは大変人気の高い紅茶専門店です。

人気No.1の《マルコポーロ》は、中国やチベットの花と果物の甘い香りで、フレーバーティーの傑作と言われています。次に人気があるのは、青いやぐるま草が彩るフレンチタッチの《アールグレイ・フレンチブルー》。

そして、青く輝く地中海の果物のフレーバーティー《ボレロ》。

その他メゾン館1階マリアージュ・フレールのブティックでは紅茶の量り売りもしており、茶道具やお茶を使った菓子類なども取り揃えております。

是非とも、香しいお茶の世界をお楽しみください。(M.W) 【メゾン館1階】　

★サダハル・アオキ

パリでは定番、日本でも有名なパティスリー、サダハル・アオキ。
日本人らしい繊細さと、パリらしいエレガントなスウィーツ達がショーウィンドウいっぱいに並びます。
ジャパニーズ・カスタマー・サービススタッフおススメは、抹茶のロールケーキ。
フランス代表的お菓子マカロンや、見た目も可愛らしいチョコレートスティック「ボンボン・マキヤージュ」などとお土産としても人気です。【紳士・食品館1階】

ダロワイヨはルイ14世のお抱えパン職人として仕えていたシャルル・ダロワイヨから始まり、以後ダロワイヨ家はフランス王家代々の食膳係として歴史を刻みました。
1802年創業以来、フランスの食文化に名を残す名店として大変評価されています。
特に人気のスウィーツ、マカロンは1832年から作られ、外側がカリッとしていて中が柔らかくとろけるような食感は、優れた技術を活かしたダロワイヨならではです。
種類はバニラ、フランボワーズ、プラリネ、レモン、ショコラ、キャラメル、お茶、コーヒー、ピスタチオ、そして旬の果物のなどもあります。（M.W）【紳士・食品館1階】

★ゲランドの塩

ブルターニュ地方南部ゲランドの塩田で海水から作られた100％の自然塩。塩田の表面に浮く小さな白い結晶を手作業で採集した塩です。太陽と風だけで自然に結晶化し、塩本来の旨味や栄養分がそのまま残っています。ギフトには、おしゃれな麻のパッケージをどうぞ。【紳士・食品館1階】